Le meilleur plan et le plus rentable ce sont les food courts ! De grands hall avec des stands de nourriture tout autour et des tables au milieu pour s'installer. Chacun va acheter son plat et il y a de quoi se régaler pour moins de 2 euro !
En réalité les étudiants chinois ne cuisinent pas beaucoup chez eux, il est plus rentable de manger dehors. Alors bien sûr on fait comme eux, mais le petit problème c'est que les cartes sont bien souvent ... en chinois ! Alors on expérimente des plats à l'aveugle ... et c'est pas toujours une réussite ! "Poulet ? Patate ? Cuisses de grenouille ? Mais c'est quoi ce que je mange ?? Mais dans l'ensemble on se régale !
La nourriture est variée, des nouilles, du riz, des légumes, de la viande, des raviolis, des soupes, des hamburgers chinois, de toutes les viandes, des wok ... il y en a pour tous les goûts.
En revanche c'est très souvent épicé (Laaa comme ils disent) ! Le mot indispensable si vous mangez en Chine ? Bu laaaa (non épicé) prononcé "Bou laaa" à répéter à volonté ;)
